食材宅配の知恵袋
2016年04月23日
生産者や環境にも配慮!フェアトレードに取り組んでいる食材宅配ってある?
私たちの食生活は、海外から輸入されているたくさんの食品に支えられて成り立っています。スーパーで安かったから…と、安い輸入食品を食卓に並べているご家庭も意外と少なくないと思います。ですが、安い輸入食品には、安いなりの理由があるんです。ちょっと割高ですが、食事にフェアトレード商品を取り入れてみてはいかがでしょうか?
フェアトレード商品は、安心・安全な品質で、そのうえ購入することが国際協力にもなるのです。私たちが普段何気なく買っている食品にちょっと目を向けることが、世界を救う可能性を持っています。だけど、フェアトレード商品ってどこに売ってあるのかわからない、という方もいるのではないでしょうか。実は、「便利で安心」と最近人気の食材宅配でフェアトレード商品が購入できるんです。
そもそもフェアトレードって何?
フェアトレードとは、日本語で「公正貿易」という意味です。手ごろな価格で手に入る輸入作物は、途上国での低賃金や過酷な労働環境によって作られているものが少なくありません。そんな途上国の作物や製品を、適正価格で継続的に取引することで、生産者の生活向上を目指す仕組みが「フェアトレード」です。
フェアトレードの効果って?
金銭や物資のような一時的なサポートとは違い、フェアトレードは長期間継続して取り組むことができます。フェアトレードに取り組むことで、生産者は正当な賃金で働くことができますよね。そうすると、現地の生産者は子どもの教育や医療にもお金を使えるようになったり、農薬による土壌汚染が改善されたりと、途上国の経済問題や環境問題が徐々に改善されていくのです。フェアトレード商品を購入することは、世界を変えていくお手伝いとも言えるかもしれませんね。
フェアトレードに取り組む食材宅配
では、フェアトレードに取り組んでいる食材宅配をご紹介しましょう。
大地宅配
フェアトレード商品に力を入れている食材宅配といえば大地宅配が有名です。大地宅配の輸入商品は、フェアトレードのものや有機栽培のものなので、安心して食べることができます。フェアトレード商品は、バナナやチョコレート、オリーブオイルなどを販売しています。特にフェアトレードバナナは人気商品で、スーパーのバナナとは比べ物にならないほどのおいしさだという声もあるようです。
大地宅配のホームページの中には、フェアトレードへの取り組みについて書かれた記事が掲載されています。途上国が抱える問題や、フェアトレードの効果などを知ることができ、大地宅配のフェアトレードへの取り組みにきっと共感するはずです。まだ読んだことのない方は、ぜひ読んでみてくださいね。
らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやでもフェアトレードのチョコレートやコーヒー、紅茶などが販売されています。らでぃっしゅぼーやには「外国産品の輸入原則」というものがあり、それをクリアした商品しか取り扱いません。生産者や生産国の環境にも配慮した商品を取り扱っているので、品質も安心です。
食材宅配で世界を救える!
私たちの生活に欠かせない食事。そこにフェアトレード商品を取り入れることで、世界を少しずつ変えていくことができるなんてご存知でしたか?スーパーの実店舗でフェアトレード商品を探すのは大変ですが、食材宅配なら商品検索も簡単で、自宅まで届けてもらえます。一個人ができることは微力でも、みんなの力が集まれば大きな力になります。日常的な食事やお買い物が、世界の役に立てるって素敵ですよね。体にも世界にも優しいフェアトレード商品を、食材宅配を利用してひとつだけでもあなたの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。