らでぃっしゅぼーやのソーセージは身体によくて美味しい！余計な添加物なし！

野菜セットをお試しで頼もうとして、らでぃっしゅぼーやのサイトを見ていたら、ソーセージがなかなか美味しそうで思わず頼んでしまいました(^_^;)

それは「放牧豚レバーソーセージ」なるものです！

もともと貧血気味で、意識してレバーやひじきを摂るようにしている自分にとっては気にならずにいられません。しばらく迷ってポチッと購入ボタンを押しました。数日して届いたソーセージのパックを見て「思ったより大きい！」と、ちょっと嬉しくなりました。

さっそくフライパンでじっくり適度な焦げ目がつくまで焼いて、一応粒マスタードなんかも用意して、いざ実食！！最初はそのままで何もつけずにいただいてみました。レバーの臭みは全くなくて、でもレバーのコクはあり、マジョラムなどのハーブが効いていて美味しい～♪

次に粒マスタードをつけてパクリ！うん、これもイケます！調子にのってパクパク食べていたら、すぐになくなってしまって…またお願いしようとらでぃっしゅぼーやさんのサイトへ…。そうしたら販売が終わっていて、とてもガックリしました。残念です…。でも他にも美味しそうなソーセージやハム、もちろんお野菜もよさそうなので、今度はまとめてお願いしました。

らでぃっしゅぼーやさんのソーセージやハムは美味しいのも勿論ですけれど、余計な添加物なんかが入っていないのも魅力のひとつです。例えば発色剤である亜硝酸ナトリウムだったり、結着剤だったり、他にも消費者が気にするような化学調味料なども使っていないんです。お肉に自信があるからできることですよね！そこに香辛料やハーブなどで旨みを引き出しているんです。

実際食べてみて、化学調味料などで味を整えたものより、もっともっと美味しくて味が薄いんじゃ…とか思っていた自分にお説教しないとです。これからも身体によくて美味しいらでぃっしゅぼーやさんの品物、どんどん試していきたいと思っています！

手始めは、ソーセージと一緒に買った鯵の大葉チーズフライを…ビールのお供に揚げなくては！です。お野菜も届いたら何を作ろうか、考えていると楽しみです。どんなのがくるかワクワクしながら待とうと思います。