おうちコープ
2016年07月30日
とれたてシャキッと便って?おうちコープの新鮮な野菜が届く嬉しいサービスに注目
神奈川・山梨・静岡で生協の食材宅配として愛されている「おうちコープ」。安心・安全・美味しい食材を各家庭に届けるために、たくさんの工夫がされています。そのうちの一つが「とれたてシャキット便」です。一体どのようなシステムなのでしょうか。
おうちコープの「とれたてシャキット便」とは?
「とれたてシャキット便」では、「おいしい青果をお客様へ」という思いのもと、3つのこだわりでより鮮度の高い青果を届けてくれます。
そのこだわりとは、
- 収穫の翌日に配達
- 収穫からお届けまでの時間を短縮
- 最適な温度管理を徹底する
の3つです。
「とれたてシャッキット便」では、上記3つのこだわりのうち1つの方法で自宅まで青果が届けられます。
「とれたてシャキット便」の秘密
例えば、収穫した青果を翌日に配達するための工夫を見てみましょう。
早朝:収穫
農家では朝5時頃から収穫作業が始まります
夕方:センターへの配送&仕分け作業
収穫された青果はコープのセンターに運ばれ、品質検査や梱包がされます。そして、各家庭に配達するための仕分け作業がおこなわれます。
翌日:配達
各家庭へ新鮮な青果が配達されます。
気になる利用者の声は?
「とれたてシャッキット便」を利用した方からは魅力的な感想が寄せられています。
- 瑞々しくてもちがいい
- 他のスーパーでは手に入らないほど新鮮
- 新鮮で青果に重みがある
- 冷蔵庫でのもちが長い
とれたてシャキット便には「少しでも新鮮なものを食べてもらいたい」という生産者とおうちコープの努力が詰まっています。