イエコックから届いたきれいにカットされ下ごしらえが行われた野菜の姿に喜ぶ

友人から面白い食材宅配があるよ、ということで紹介されたのがイエコックでした。何でもこの食材宅配は忙しい時にこそ使える優れものなのだそうで、日々の勤労にかまけて料理というものをあまりしなくなっていた私には、うってつけのものだということでした。

早速注文してみると、きれいにカットされ下ごしらえが行われた野菜の姿がありました。ごぼうやにんじんなどの根野菜やたまねぎなどのカットにスキルを要するものなど、皮をむいたり刻んだりというのは意外と手間なので、とてもありがたいサービスだと感じました。すぐに使用しない場合は、そのまま冷凍しておけるのも良いです。

食材の質の方も、スーパーなんかで売られているカット野菜とは一味違い、みずみずしく風味も強くいい感じでした。料理にはえる食材というか、いつも通りのレシピで製作してもいつもよりおいしくなるのが嬉しいです。

食材を無駄にすることなく計画的に料理が出来ますし、確かに忙しくしている人にとってはもってこいの便利さでしたね。今後も料理する気力がないときこそ利用していきたいと思います。