食材宅配の知恵袋
2016年02月23日
食材宅配は大丈夫?健康が心配な食品添加物や化学調味料の使用について
食事は人の体を作る基礎となります。良い食生活を送っている人は、自然と健康な体になり、乱れた食事をしていると、健康状態も悪くなってしまいます。化学調味料や添加物は、食材をおいしく感じさせたり長持ちさせたりするとても便利なものです。
しかし、長期にわたって摂取し続けると、体に悪影響を及ぼすこともあります。そのため、化学調味料や添加物を使っている食材は選びたくないという人もたくさんいます。自分はもちろん、大切な家族には、安心できる食材を食べてもらいたいですよね。
食材宅配では、食材の添加物や化学調味料に対してそれぞれの対応をしています。以前の加工された食材の多くは、化学調味料や添加物が使用されていましたが、最近では化学調味料や添加物を一切使わない食材宅配も増えてきており、自然派の人でも安心して利用できるようになってきました。
食材宅配の化学調味料や添加物に対する取り組みは?
大地宅配
大地宅配は品質にとてもこだわっている食材宅配です。大地宅配のウェブサイトには、それぞれの商品の産地や原材料などが掲載されています。加工品に関しても基本的には化学調味料や添加物は一切使っておらず、生産地から食品の加工まですべてにおいて高い品質を求めている人にはぴったりです。また、放射能検査も実施しており、その結果についてもウェブサイトでいつでも確認することができる点も嬉しいですよね。
オイシックス
オイシックスは、食品添加物に対する意識が強い食材宅配です。加工品については保存料や着色料などは使わず、素材そのものの味を活かした食材を取り扱っています。使っている調味料はすべて天然素材のものばかりなので、素材の旨みを引き出していてとてもおいしいと評判です。養殖の魚についても飼料には薬剤などを使用しておらず、万が一やむをえない場合があっても、必要最低限になるよう配慮されています。
生活クラブ
生活クラブでは、40年以上も食品添加物に配慮した食材を提供してきた業者で、「不要な添加物は使用しない」こと、そして「使用したものは情報公開する」ことを掲げています。健康と安全、環境を第一に考えた食材ばかりなので、食べる人だけでなく地球にも優しい業者です。
また、独自で開発された調味料などの消費材は大人気で、みそやしょうゆなどは何度も同じものを購入しているリピーターさんもいるようです。野菜などの食材だけでなく、調味料にもこだわりたい人は、生活クラブがおすすめですよ。
添加物や化学調味料の使っていない食材宅配なら子供のお弁当にも最適
子供には、添加物や化学調味料をできるだけ食べさせたくないという人は多いはずです。しかし、添加物や化学調味料を使わない料理は、時間も手間もかかってしまいます。特に、朝の忙しい時間に作るお弁当については、できるだけ時間をかけずに簡単に作りたいですよね。お弁当作りには時間をかけられないため、仕方なく冷凍食品や添加物を使った調理で妥協してしまっている、という人もいるのではないでしょうか。
食材宅配では、添加物や化学調味料の入っていないお弁当にぴったりの食材が豊富です。ウインナーにミートボール、揚げ物など、バリエーションも豊富なので、毎日違うメニューをお弁当で楽しむことができます。簡単な調理も、食材の品質もあきらめたくないという場合には、食材宅配がもってこいなんです。
まとめ
毎日口にする食材は、できるだけ品質にこだわりたいですよね。食材宅配サービスでは、どなたでも安心して食事ができるように、品質にこだわっています。小さな子供からお年寄りまで、健康に気を使いたいすべての人が満足できるような食材が揃っています。食材宅配を使って、安心できるおいしい食材を食べましょう。