生活クラブ
2014年02月14日
生活クラブの良いところはどの食材(消費財)も産地がはっきりしていること
生活クラブの良いところは、まずどの食品(消費財と呼んでいる)も産地がはっきりしていること、消費財を作っている生産者がわかること、そして生産方法に至るまで事細かな情報を消費者が知ることができるので安心して注文して食べることができるという点です。減農薬、無農薬にこだわって食の安全が考えられ、食品添加物や放射能なども厳しい基準をクリアしたものが使われているという徹底ぶりだし、加えて環境への配慮も怠らない姿勢が信頼できると思って購入しています。
私が実際に購入した中で気に入って定期的に購入しているのは、豚肉、ウィンナー、マヨネーズ、ミートソースの缶詰です。まず契約農場で健康な飼育方法で飼育された豚肉は身が引き締まっていて、味が非常にしっかりしていて美味しいです。それを使ったウィンナーもまざりっけのない味がします。マヨネーズは化学調味料が未使用なので、やさしい味で自家製のマヨネーズに近い味がします。ミートソース缶は絶品で牛肉の旨味が凝縮されています。
配送も班で購入する班配送と個人で注文する戸別配送を選べるのが便利です。私は班配送なので地域の奥さんたちとのふれあいも魅力の一つになっています。